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双金属温度计与螺纹切削原理在本质上是不同的，主要存在以下区别。
1、原理差异：
双金属温度计主要基于双金属片的工作原理，双金属片是由两种或多种具有合适性能的金属紧密连接而成的，由于各种金属具有不同的膨胀系数，当温度变化时，双金属片的形状会发生变化，形成相应的位移和弯曲，产生线性膨胀应力，这种应力随温度的变化而变化，从而实现温度的测量。
螺纹切削原理主要是通过切削工具对螺纹进行加工的一种方法，在机械加工中，刀具与工件之间的相互作用，通过切削力来实现材料的去除，从而得到所需的螺纹形状。
2、双金属温度计中双金属片制成螺旋形的目的：除了基本的测温功能外，双金属片制成螺旋形主要是为了增强其抗震性能，由于双金属片在温度变化时会产生位移和弯曲，螺旋形状的设计可以更好地适应这种位移，从而提高温度计的抗震性能，使其能在较为恶劣的环境条件下正常工作。
双金属温度计主要关注于通过双金属片的物理特性进行温度测量，而螺纹切削则是机械制造中的一种工艺方法，为了提高双金属温度计的抗震性能，其双金属片会被制成螺旋形。
